Helppoja isänpäiväherkkuja :)
12 isoa muffinia
200 g sulatettua voita tai margariinia
2 ½ dl sokeria
3 munaa
2 ½ dl vehnäjauhoja
1 dl perunajauhoja
1 dl sokeroimatonta kaakaojauhetta
1 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria
1 dl maitoa, kermaviilia, rahkaa tai kermaa
56 g Daim-patukka rouhittuna
Laita kulhoon sulatettu voi tai margariini, sokeri ja munat. Sekoita puuhaarukalla keskenään.
Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet, maito, kermaviili, rahka tai kerma ja rouhittu Daim-suklaa. Sekoita taikina tasaiseksi.
Jaa taikina muffinivuokiin siten, että vuoasta täyttyy 3/4.
Paista 225 asteisessa uunilla keskiritilätasolla noin 10-15 minuuttia tai kunnes pinta on kauniin värinen. Jäähdytä muffinit.
Koristele haluamallasi tavalla.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti