lauantai 10. marraskuuta 2012

Daim-suklaamuffinssit

Helppoja isänpäiväherkkuja :)


12 isoa muffinia

200 g sulatettua voita tai margariinia
2 ½ dl sokeria
3 munaa
2 ½ dl vehnäjauhoja
1 dl perunajauhoja
1 dl sokeroimatonta kaakaojauhetta
1 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria
1 dl maitoa, kermaviilia, rahkaa tai kermaa
56 g Daim-patukka rouhittuna

Laita kulhoon sulatettu voi tai margariini, sokeri ja munat. Sekoita puuhaarukalla keskenään.

Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet, maito, kermaviili, rahka tai kerma ja rouhittu Daim-suklaa. Sekoita taikina tasaiseksi.

Jaa taikina muffinivuokiin siten, että vuoasta täyttyy 3/4.

Paista 225 asteisessa uunilla keskiritilätasolla noin 10-15 minuuttia tai kunnes pinta on kauniin värinen. Jäähdytä muffinit.

Koristele haluamallasi tavalla. 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti